La "micro-nutrition" a le vent en poupe, les jus et les smoothies survitaminés sont toujours à la mode, et les compléments alimentaires n'ont jamais autant fait recette. Et pourtant, le risque concernant la consommation de vitamines (aliments ou suppléments) n'est peut-être pas là où on l'attend le plus : l'abondance.

Surdosage, hypervitaminose, carence, quelles sont les limites de la consommation de vitamines ? Y-a-t'il une dose mortelle ? Et surtout combien de temps peut-on vivre sans apport de vitamines ?

En 2015, l'OMS déclare la viande comme cancérigène probable. Fin 2016 le jambon (et ses nitrites) est l'ennemi public n°1. En 2017 l'acrylamide, notamment dans les viandes cuites, est pointée du doigt. Donc demain tous vegans ? Peut-être pas et voici pourquoi : quelques conseils pour profiter des bienfaits de la viande tout en limitant les risques liés à sa consommation.

ATTENTION. Cet article et cette infographie sont faux et leur contenu est une simple blague. Tout ceci n'a aucune valeur scientifique ni médicale, à ne pas prendre pour argent comptant SVP ;)

Découvrez les vrais, les authentiques, les scientifiques, les inimitables aliments qui font maigrir depuis l'aube de l'humanité...

Mise à jour : cette infographie est la nouvelle version (2017) revue et corrigée d'une précédente infographie initialement publiée en mars 2016.

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Quelques images plutôt que mille mots. Voici une infographie pour enfin comprendre la différence entre ces deux termes.

A chaque repas de famille, la question revient sans cesse et le clan des pro-légumes fait face à celui des frugivores, alors "la tomate c'est quoi tonton?".

Pour ne plus se tromper, briller en société et connaitre enfin la réponse à tout, l'univers et le reste, voici la véritable histoire des fruits & légumes. Lu et approuvé!